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苗市腊肉
苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以苗儿滩镇最为出名,该产品通过土家人特殊的腌制和熏烤方法制作而成,其色泽红艳,香味浓厚,质地不亚于金华火腿,可蒸、可烤、可煮,食法多样,不失为龙山的一大美味。
责编:张军
来源:龙山县融媒体中心
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