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2021年4月12日   农历庚子(牛)年 三月初一
苗市腊肉
2021-05-17 12:40:10          来源:龙山县融媒体中心 | 编辑:张军 |          浏览量:200390

  苗市腊肉

苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以苗儿滩镇最为出名,该产品通过土家人特殊的腌制和熏烤方法制作而成,其色泽红艳,香味浓厚,质地不亚于金华火腿,可蒸、可烤、可煮,食法多样,不失为龙山的一大美味。

责编:张军

来源:龙山县融媒体中心

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